Les délicieuses recettes Matines par Anne Lataillade
Le gâteau au yaourt des amoureux
 
Cuisiner, tu ne sais! D'ailleurs mouhahaha, tu ne sais même pas où est ta cuisine, c'est te dire!
Seulement voilà, tu as un gentil fiancé qui t'a invité à dîner et dans un excès de faiblesse, tu lui as proposé d'emmener le dessert!
Et maintenant, tu paniques. Pas de souci, voici la solution, le gâteau au yaourt eu au gingembre...
(oui il faut ce qu'il faut).
Le gâteau au yaourt des amoureux
Crédit photo : Gilles Darqué
Versez le yaourt nature dans un saladier. Ajoutez le sucre, les œufs, la farine, l’huile, le gingembre en poudre et le gingembre confit puis mélangez de façon à obtenir une pâte homogène.

Préchauffez votre four à 180°C.

Beurrez le moule. Versez-y la pâte et enfournez pour 25 minutes. Une lame de couteau plongée dans le gâteau doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, laissez cuire 5 minutes supplémentaires.

Ouf, sauvée !

 

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